Egészséges brunch csomag 10 főre

Az egészséges reggeli/brunch csomag az összes felsorolt ízt tartalmazza a létszám arányában.

Gyümölcs bekészítés: (10 dkg/fő)

• Szezonális gyümölcstál pálmalevél tálalón (10 fős tálakon)

Open szendvicsek: Marmorstein artizán pékség kenyerein (3 db/ fő)
10% Tibidabo pékség vegán/ gluténmentes kenyerein

• Nizzai tonhalkrém, zöldbab háló, kaliforniai paprika (tejmentes)
• Sous vide csirkemell sonka, szarvasgombás majonéz (tejmentes)
• Zöld oliva paté, sajtfalatkák, barackmustár (vegetáriánus)
• Padlizsánkrém, céklás cukkini szalag, curry karfiol (tejmentes, vegetáriánus)
• Medvehagymás humusz, ropogós csicseriborsó, kápia (vegán)

Mártogatók: 1 db/ fő

kétféle olasz grissinivel és szezonális zöldséghasábokkal

• kecskesajtos cékla krém, áfonya, dió (vegetáriánus)
• cukorborsókrém (vegán)
• sült kápia krém (vegán)
• vöröslencse krém pácolt tofuval (vegán)

Italok: 0.25 l/ fő

• narancslé 100%
• almalé 100%
• Smoothie 

Eszközök: ételkártyák (magyar-angol) / logózott papírdobozban szállítva