Hideg szendvicsebéd mártogatóval 10 főre

Az hideg szendvicsebéd csomag az összes felsorolt ízt tartalmazza a létszám arányában.

Open szendvicsek: Marmorstein artizán pékség kenyerein (4 db/ fő)
10% Tibidabo pékség vegán/ gluténmentes kenyerein

Húsos:

• Guiness gravy, bresaola (marhasonka), édes chili
• Szarvasgombás majonéz, sous vide csirkemell, snidling (tejmentes)
• Dear Budapest vadas krém, fűszeres marha ragu, mustármag (tejmentes)

Vegetáriánus:

• Zöld oliva paté, sajtfalatkák, barackmustár (vegetáriánus)
• Körtés majonéz, parmezán, pácolt angol zeller, körte, dió (vegetáriánus)
• Házi padlizsánkrém, céklás cukkini szalag, curry karfiol (tejmentes)
• Vöröslencse krém, pácolt tofu, fekete szezám (vegán)

Mártogatók: 1 db/ fő

kétféle olasz grissinivel és szezonális zöldséghasábokkal

• kecskesajtos cékla krém (vegetáriánus)
• cukorborsókrém (vegán)
• padlizsánkrém (tejmentes, vegetáriánus)

Desszertek: 1 db/ fő

• Vegán almás pite pohárdesszert, sült tészta, kókuszhab (vegán)
• Vaníliás panna cotta, sós karamell, kandírozott mandula (gluténmentes)

Eszközök: ételkártyák (magyar-angol) / logózott papírdobozban szállítva