| Kenyér alap | Gluténmentes, Házi fehér kenyér |
|---|
Hideg szendvicsebéd mártogatóval 10 főre
Ártartomány: 84 900 Ft - 89 900 Ft
Az hideg szendvicsebéd csomag az összes felsorolt ízt tartalmazza a létszám arányában.
Open szendvicsek: Marmorstein artizán pékség kenyerein (4 db/ fő)
10% Tibidabo pékség vegán/ gluténmentes kenyerein
Húsos:
- Kimchi majonéz, lassan sült oldalas, marinált mustámag (tejmentes)
- Szarvasgombás majonéz, sous vide csirkemell, snidling (tejmentes)
- Sous vide sertésszűz, rókagomba krém, pácolt shimeji, áfonyalekvár
Vegetáriánus:
- Zöld oliva paté, sajtfalatkák, barackmustár (vegetáriánus)
- Házi padlizsánkrém, céklás cukkini szalag, curry karfiol (tejmentes)
- Vöröslencse krém, pácolt tofu, fekete szezám (vegán)
Mártogatók: 1 db/ fő
kétféle olasz grissinivel és szezonális zöldséghasábokkal
- kecskesajtos cékla krém (vegetáriánus)
- cukorborsókrém (vegán)
- padlizsánkrém (tejmentes, vegetáriánus)
Desszertek: 1 db/ fő
- Vegán almás pite pohárdesszert, sült tészta, kókuszhab (vegán)
- Vaníliás panna cotta, sós karamell, kandírozott mandula (gluténmentes)
Eszközök: ételkártyák (magyar-angol) / logózott papírdobozban szállítva





