The minimum order value 40 000 Ft. Current value of the basket 0 Ft.

Sandwich tasting package

SKU: N/A Categories: Package offers, Order a sandwich

Price range: 16 500 Ft through 17 900 Ft

The package 16 sandwiches tartalmaz, minden szendvics fajtából 1-1 db-ot.

Meat:

Sertésszűz, rókagomba krém (dairy free)
(Sertésszűz, rókagomba krém, pácolt shimeji gomba)
Konfitált császárhús, lilakáposzta krém
(Konfitált császárhús, lilakáposzta krém, édeskömény)
Spanyol chorizo, füstölt fürjtojás (dairy free)
(Spanyol chorizo, füstölt fürjtojás, dijoni mustár)
Rosé kacsamell, gyömbéres körtevaj
(Rosé kacsamell, gyömbéres körtevaj, pácolt gyömbér, kalács)
Kacsamáj mousse, narancsos birsalma chutney
(Kacsamáj mousse, narancsos birsalma chutney, kandírozott mandula)
Szarvasgombás majonéz, csirkemell
(Szarvasgombás majonéz, csirkemell, fokhagyma ropogós)
Black Pudding, zöldfűszeres kecskesajt
(Black Pudding, zöldfűszeres kecskesajt, melaszos hagymalekvár)
Füstölt lazac, mediterrán sajtkrém
(Füstölt lazac, mediterrán sajtkrém, savanyított lilahagyma)

Vegetarian / Vegan:

Waldorf, zöldalma salsa (vegetáriánus)
(Waldorf saláta, friss zöldalma salsa, parmezán)
Sütőtök hummusz, crunchy falafel (vegan)
(Sütőtök hummusz, ropogós falafel, vegán feta krém)
Baba ghanoush, citrusos gremolata (vegan)
(Baba ghanoush, citrusos gremolata, cherry paradicsom)
Kecskesajtos céklakrém (vegetáriánus)
(Kecskesajtos céklakrém, dió, áfonya)
Zöldborsókrém, fűszeres-pácolt feta (vegetáriánus)
(Zöldborsókrém, fűszeres-pácolt feta, cukorborsó)
Sült kápiakrém, petrezselyem pesto (vegetáriánus)
(Sült kápiakrém, petrezselyem pesto, kecskesajt)
Vöröslencse, pácolt tofu (vegan)
(Vöröslencsekrém, pácolt tofu, fekete szezám)
Tojáskrém, lágy fürjtojás (vegetáriánus)
(Tojáskrém, lágy fürjtojás, marinált mustármag)

Description
Additional information

The package 16 sandwiches contains 1-1 of each type of sandwich:

Dear Budapest spicy beef sandwich with vadas cream - dairy free
(Dear Budapest wild cream, spicy beef, microgreen)
Pork tenderloin, chanterelle cream sandwich - dairy free
(Marinated pork tenderloin, cream of chanterelle mushroom, shimej)
Shrimp, Prosecco cream sandwich - dairy free
(Fried prawns, Prosecco cream, salmon caviar)
Chorizo cream, smoked quail egg sandwich - dairy free
(Chorizo cream, smoked quail eggs, marinated mustard seeds)
Serrano, artichoke cream sandwich - dairy free
(Serrano, artichoke cream, olive tapenade)
Vegan smoked sweet potato cream sandwich - vegan
(Smoky sweet potato cream, vegan sausage crumbles, tamarillo chutney)
Sous vide chicken breast sandwich - dairy free
(Homemade chicken breast, truffle mayonnaise, chicken skin carcass)
Eggplant cream, okra sandwich - dairy free
(Mayonnaise eggplant cream, yellow cauliflower, okra)
Fried ribs, kimchi mayonnaise sandwich - dairy free
(Barbecue pulled pork, molasses onion jam, wasabi microgreens)
Roasted red pepper cream, olive sandwich - vegetarian
(fried caper cream, goat cheese, parsley pesto, dried olives)
Cream of green peas, marinated feta sandwich - vegetarian
(Cream of green peas, marinated feta cheese, sugar peas)
Goat cheese and baked beetroot sandwich - vegetarian
(Fresh goat cheese, roasted beetroot, fresh blueberries, walnuts)
Duck liver loaf
(duck liver mousse, quince chutney, candied almonds)
Egg cream, soft quail egg sandwich - vegetarian
(Light egg custard, mustard seeds, chives, soft quail egg)
Vegan spicy red lentil sandwich - vegan
(Red lentil cream, spicy-marinated tofu, glass noodle crispy) (vegan)
Duck breast, red cabbage chutney sandwich - dairy free
(Rose duck breast, cream of purple cabbage, marinated cabbage)