Kenyér alap | Gluténmentes, Házi fehér kenyér |
---|
Hideg szendvicsebéd salátával 10 főre
84 900 Ft - 89 900 Ft
Az hideg szendvicsebéd csomag az összes felsorolt ízt tartalmazza a létszám arányában. (5-6 db/ íz)
Open szendvicsek: Marmorstein artizán pékség kenyerein (4 db/ fő)
10% Tibidabo pékség vegán/ gluténmentes kenyerein
Hústartalmú szendvicsek:
- Guiness gravy, bresaola (marhasonka), édes chili
- Szarvasgombás majonéz, sous vide csirkemell, snidling (tejmentes)
- Dear Budapest vadas krém, fűszeres marha ragu, mustármag (tejmentes)
Vegetáriánus szendvicsek:
- Zöld oliva paté, sajtfalatkák, barackmustár (vegetáriánus)
- Körtés majonéz, parmezán, pácolt angol zeller, körte, dió (vegetáriánus)
- Házi padlizsánkrém, céklás cukkini szalag, curry karfiol (tejmentes)
- Vöröslencse krém, pácolt tofu, fekete szezám (vegán)
Saláták: 1 db/ fő (5-5 db)
- Beluga lencse, sült cékla, konfitált koktélparadicsom, kecskesajt, kevert saláta (vegetáriánus)
- Romesco tésztasaláta, kápia krém, sült csirkemell (tejmentes)
Desszertek: 1 db/ fő (5-5 db)
- Vegán almás pite pohárdesszert, sült tészta, kókuszhab (vegán)
- Vaníliás panna cotta, sós karamell, kandírozott mandula (gluténmentes)
Eszközök: ételkártyák (magyar-angol) / logózott papírdobozban szállítva