Hideg szendvicsebéd salátával 10 főre

Az hideg szendvicsebéd csomag az összes felsorolt ízt tartalmazza a létszám arányában. (5-6 db/ íz)

Open szendvicsek: Marmorstein artizán pékség kenyerein (4 db/ fő)
10% Tibidabo pékség vegán/ gluténmentes kenyerein

Hústartalmú szendvicsek:

• Rókagomba krém, sous vide sertésszűz, áfonyalekvár (tejmentes)
• Szarvasgombás majonéz, sous vide csirkemell, snidling (tejmentes)
• Dear Budapest vadas krém, fűszeres marha ragu, mustármag (tejmentes)

Vegetáriánus szendvicsek:

• Brie sajtkrém, cseresznye chutney, füstölt mandula grillázs (vegetáriánus)
• Körtés majonéz, parmezán, pácolt angol zeller, körte, dió (vegetáriánus)
• Házi padlizsánkrém, céklás cukkini szalag, curry karfiol (tejmentes)
• Vöröslencse krém, pácolt tofu, fekete szezám (vegán)

Saláták: 1 db/ fő (5-5 db)

• Beluga lencse, sült cékla, konfitált koktélparadicsom, kecskesajt, kevert saláta (vegetáriánus)

• Mézes mustáros kevert saláta, fűszeres mini csirke saslik (tejmentes)

Desszertek: 1 db/ fő (5-5 db)

• Vegán almás pite pohárdesszert, sült tészta, kókuszhab (vegán)
• Vaníliás panna cotta, sós karamell, kandírozott mandula (gluténmentes)

Eszközök: ételkártyák (magyar-angol) / logózott papírdobozban szállítva